Zutaten Ansatzart: Maischegärung Hefe: Burgunder, Portwein, Samos, Sherry, Hautsauternes... optimaler Säuregehalt: 7...
![Holunderwein mit Eichenchips](https://fruchtweinkeller.de/wp-content/uploads/2021/01/kiwi-1080x675.jpg)
Zutaten Ansatzart: Maischegärung Hefe: Burgunder, Portwein, Samos, Sherry, Hautsauternes... optimaler Säuregehalt: 7...
Zutaten Ansatzart: Saftgärung Hefe: Liebfraumilch oder Assmannshausen optimaler Säuregehalt: 7 bis 7,5 g/l Schönung:...
Zutaten Ansatzart: Maischegärung Hefe: Portwein oder Tarragona optimaler Säuregehalt: 7,5 bis 8 g/l Schönung: 15 ml...