Zutaten Ansatzart: Saftgärung Hefe: Tarragona oder Portwein (Dessertwein)Steinberg oder Assmannshausen (Tischwein)....
Rezepte Articles
Holunderwein mit Eichenchips
Zutaten Ansatzart: Maischegärung Hefe: Burgunder, Portwein, Samos, Sherry, Hautsauternes... optimaler Säuregehalt: 7...
Holunderbeerenwein
Zutaten Ansatzart: Saftgärung Hefe: Liebfraumilch oder Assmannshausen optimaler Säuregehalt: 7 bis 7,5 g/l Schönung:...