Die Säure im klassischen Traubenwein Der Säuregehalt eines Weißweins liegt grob im Bereich zwischen 7 und 8,5 g/L. Der...

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Mein Rezept und Tipps für die Weißwein-Herstellung Zutaten: Ansatzart: Saftgärung Hefe: beliebig, bevorzugt...
Mein Rezept und Tipps für die Rotweinherstellung Zutaten: Ansatzart: Maischegärung Hefe: beliebig, bevorzugt...