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Hier möchten wir einige empfehlenswerten Seiten zum Thema Apfelmost vorstellen. In den letzten Jahren sind viele Seiten aus dem Boden geschossen, die Liste hat deshalb keinerlei Anspruch auf Vollständigkeit, die Reihenfolge der präsentierten Seiten ist zufällig.

 

Liste mobiler und stationärer Mostereien

Zusammengestellt vom Naturschutzbund.

 

Merkblatt Empfehlenswertes zur Obst zur Saft- und Weinherstellung

Informative Seite des Bayerischen Landesverbands für Gartenbau und Landespflege e. V. mit einer nützlichen Übersicht geeigneter Apfel- und Birnensorten.

 

Porträt des Apfels

Der Apfel aus botanischer und geschichtlicher Sicht, mit Verwendungshinweisen und einigen Apfelrezepten

 

Wikipedia: Apfelwein

Der Wikipedia-Artikel zum Thema Apfelmost. Wie alle Wikipedia-Artikel bietet die Seite einen Einstieg in das Thema, einige Details sind aber mit Vorsicht zu genießen.

 

Obstbauberatung Baden-Württemberg

Hier findet sich viel Interessantes zu den Themen "Streuobstwiese" und "Obstsorten".

 

Das Stöffche - Fakten

Viel Wissenswertes zum Thema Apfelmost ohne viel Schnick und Schnack.

 

Video: Apfelmost im Freilichtmuseum Konz Mosel

Ein Film für alle, die eine Obstmühle und eine Obstpresse in Aktion sehen wollen.


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© Dr. Andreas Kranz 2008